Pianmenyampaikan, memasukkan ubi jalar saat air sudah mendidih, dapat meminimalisir bulir-bulir ubi yang muncul ke permukaan. Sayangnya, cara merebus selama 25-30 menit ini dapat mengurangi warna ubi sehingga tidak nampak cerah, seperti cara sebelumnya. Baca juga: Resep Bakpao Ubi Ungu Kacang Hijau, Sajikan Bersama Areh CaraMembuat Keripik Ubi Jalar yang Renyah dan Enak : Kupas kulit ubi, kemudian cuci dengan menggunakan air hingga berih. Ubi ungu diiris tipis dengan menggunakan pisau yang cukup tajam maupun menggunakan alat pemotong agar hasilnya sama. Campurkan air kapur sirih bersama air yang bersih. Rendam ubi yang telah diiris pada air kapur sirih HaySahabat Dapur Bunda Keysha ! Mudah sekali kan Resep Keripik Ubi Ungu yang Bunda buat, untuk bahan-bahan yang diperlukan simak sampai selesai videonya ya! CaraBikin Keripik Ubi Ungu Sederhana Dan Mengenyangkan. Bahan-bahan: 500 gr ubi manis (kuning atau ungu) 1/2 sdm kapur; 1 sdt garam; 500 ml air (kurang lebih) Minyak untuk menggoreng; Cara Bikin Keripik Ubi Ungu Sederhana Dan Mengenyangkan: Campur air, garam, kapur sirih, dan ubi. Aduk rata dan diamkan 1 jam. Buang air, bilas ubi dengan air .

cara membuat keripik ubi ungu tanpa kapur sirih